韓式小魚餅培訓(xùn)

一、培訓(xùn)內(nèi)容

紅豆小魚餅●豆沙小魚餅●巧克力小魚餅●奶油小魚餅●草莓小魚餅 ●蘋果小魚餅●菠蘿小魚餅●哈密瓜小魚餅等

二、培訓(xùn)課程

1 講述章小魚餅子背景及發(fā)展史；
2 參觀章魚餅的全部制作流程；
3 小魚餅經(jīng)營器具、設(shè)備的使用方法和維護(hù)；
4 講解小魚餅原材料作用及分類、選料、配比、及加工；
5 各種醬料的配制；
6 小魚餅制作流程與技巧；
7 獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作;反復(fù)實(shí)踐練習(xí),熟練操作；
8 小魚餅經(jīng)營方法與技巧,原料與設(shè)備采購?fù)緩剑?/span>

三、培訓(xùn)費(fèi)用

學(xué)兩項(xiàng)送一項(xiàng)，含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。培訓(xùn)期間提供食宿

四、培訓(xùn)時(shí)間

4-7天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間；學(xué)員隨到隨學(xué)，當(dāng)天安排課程；名師全程指導(dǎo)，手把手傳授，一對(duì)一培訓(xùn)，節(jié)假日照常培訓(xùn)。