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全國統(tǒng)一學(xué)習(xí)專線 8:30-21:00

[福建泉州市]法式甜點(diǎn)班

授課機(jī)構(gòu):泉州華南職業(yè)

地址:泉州新華路象峰巷50號(hào)

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學(xué)習(xí)內(nèi)容 職業(yè)規(guī)劃 頒發(fā)證書 學(xué)制
●法式甜點(diǎn)概論:以法式甜點(diǎn)的原料、設(shè)備、用具等知識(shí)為基礎(chǔ),教授各式法式甜點(diǎn)的制作工藝與流程。 培養(yǎng)星級(jí)酒店大型面包店、蛋糕店的甜點(diǎn)制作和獨(dú)創(chuàng)業(yè)的一線人才。 ●本校
《畢業(yè)證》 
●省廳
《上崗證》
30課時(shí)
● 產(chǎn)品:瑪?shù)铝盏案?、馬卡龍、拿破侖、舒芙蕾、慕斯、勃朗峰栗子蛋糕、 閃電泡芙、香草黃油曲奇、歌劇院蛋糕、布列塔尼香草奶凍、提拉米蘇等。

 

 

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