武漢佳肴匯飲食文化傳播有限公司
400-850-8622
全國統(tǒng)一學(xué)習(xí)專線 8:30-21:00
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課程詳情 在線報名
| 培訓(xùn)內(nèi)容 | 1.武漢熱干面 | ★紅油熱干面★三鮮熱干面★鹵汁熱干面★炸醬熱干面★牛肉熱干面★蝦仁熱干面★老牌熱干面★火腿熱干面★醬香熱干面★雞絲熱干面★什錦熱干面等 | ||||||||
| 2.蔡林記熱干面 | ★牛肉熱干面★炸醬熱干面★牛肚熱干面★蝦仁熱干面★酸菜肉絲熱干面★紅油熱干面★三鮮熱干面等 | |||||||||
| 培訓(xùn)費用 | 1580元（內(nèi)容1） | 包教包會，包吃包住，中途不再收費，根據(jù)個人能力不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止。一般5天左右可完全掌握。 | ||||||||
| 3800元（內(nèi)容2） | ||||||||||
| 培訓(xùn)課程 | 1.選面技術(shù)，煮面撣面技術(shù)； 2.高湯、鹵汁制作； 3.紅油、麻油制作；鹽炒脆皮花生技術(shù)； 4.芝麻醬的制作，炸醬，牛肉，蝦仁處理方法； 5.紅油熱干面，鹵汁熱干面，雜醬熱干面，牛肉熱干面，蝦仁熱干面制作。 |
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