返學(xué)費(fèi)網(wǎng) > 培訓(xùn)機(jī)構(gòu) > 臺(tái)州酷德烘焙蛋糕
授課機(jī)構(gòu):臺(tái)州酷德烘焙蛋糕
地址:杭州蕭山區(qū)育才路666號(hào)6樓
網(wǎng)報(bào)價(jià)格:¥電詢
課程原價(jià):¥電詢
咨詢熱線:0577-8025068
課程詳情 在線報(bào)名
2017年浙江酷德教育甜品培訓(xùn)面向臺(tái)州椒江,路橋、澤國(guó)、溫嶺、玉環(huán)、仙居及周邊招生學(xué)員,學(xué)會(huì)為止,培訓(xùn)課程及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)介紹,請(qǐng)注明所學(xué)課程。
培訓(xùn)內(nèi)容
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一.涼粉系列:椰汁涼粉西瓜涼粉芒果涼粉椰汁西米露涼粉鮮雜果涼粉
二.雪山系列:雪山榴蓮雪山黑珍珠 雪山紅豆涼粉 雪山白雪涼粉雪山藍(lán)莓
三.小圓子系列:雜果小圓子雪山甘露小圓子雪山紅豆小圓子
四.飲料系列:西瓜冰奇異果冰海底椰冰芒果冰
五.雙布奶系列:西貢雙皮奶琥珀杏仁雙皮奶琥珀核桃琥珀果仁雙皮奶芒果雙皮奶藍(lán)莓夢(mèng)幻雪雙皮奶
六.泰國(guó)黑糯米系列:芒果白雪黑糯米甜甜生磨芝麻糊加黑糯米生磨核桃加黑糯米生磨杏仁茶加黑糯米白雪黑糯米泰式黑糯米甜甜海底白雪黑糯米海底椰黑糯米甜甜榴蓮?fù)?/span>芒果椰汁黑糯米甜甜
七.西米露系列:紅豆沙西米露生磨芝麻糊西米露生磨核桃露西米露生磨杏仁茶西米露西瓜西米露木瓜西米露芒果西米露楊枝甘露白雪黑珍珠鮮雜果西米露(椰汁)鮮雜果西米露(芒汁)
八.傳統(tǒng)甜品系列:蓮子紅豆沙黃金番薯糖水生磨芝麻糊生磨核桃糊生磨杏仁茶
九.手磨豆腐花系列:紅豆沙豆腐花生磨核桃露豆腐花生磨杏仁茶豆腐花生磨芝麻糊豆腐花西瓜豆腐花木瓜豆腐花甘露豆腐花鮮雜果豆腐花(椰汁/芒汁)
十.湯丸系列:紅豆沙湯丸生磨芝麻糊湯丸生磨核桃露核桃生磨杏仁茶湯丸番薯糖水湯丸姜水凈湯丸(6粒)糖不甩(無餡6粒)
十一.養(yǎng)身燉品系列:南北杏雪耳燉木瓜椰汁蓮子燉雪蛤膏杏汁蓮子燉雪哈膏
十二.班戟系列:芒果班戟香蕉班戟榴蓮班戟
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培訓(xùn)課程安排
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理論學(xué)習(xí):1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。 3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。 示范講解:1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。 2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。 自我實(shí)踐:1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。 3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。 |
實(shí)際操作內(nèi)容
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1、甜品的系統(tǒng)講述;
2、甜品原料的選購(gòu); 3、甜品食材的預(yù)加工; 4、甜品加工的基本標(biāo)準(zhǔn); 5、甜品加工的工藝步驟; 6、甜品經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則; 7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道; 8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。 |
培訓(xùn)時(shí)間學(xué)費(fèi)
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不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般7天左右,視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)原價(jià)2980元 10天 特惠價(jià)2000元每個(gè)月只限10名(包學(xué)會(huì)學(xué)不會(huì)可免費(fèi)在學(xué)) 超值: 學(xué)習(xí)時(shí)間不限,直到全部項(xiàng)目學(xué)會(huì)為止。專人陪同考察甜品專用設(shè)備、工具、甜品原材料批發(fā)市場(chǎng),提供多個(gè)質(zhì)量穩(wěn)定可靠、價(jià)格有競(jìng)爭(zhēng)力的供貨渠道。 |
特別優(yōu)惠
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1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。
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