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授課機構(gòu):太原市香香姐餐飲文化培訓(xùn)中心
地址:山西省太原市小店區(qū)西吳苑西區(qū)大門北側(cè)50米
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雜糧煎餅原料由五谷雜糧精細研磨而成,既不是純細糧,也不是純粗糧,營養(yǎng)豐富,便于人體消化,因為做雜糧煎餅的原料含粗纖維多,對消化很有幫助。
雜糧煎餅做起來省時省心,薄薄一層一會就熟,也特別節(jié)能,它也符合現(xiàn)代人的生活節(jié)奏和我們的環(huán)保意識。雜糧煎餅食用方便,花樣多,可以和自己喜歡的美味任意搭配;由于它象紙一樣薄,就可以把各種各樣的菜肴放在上面卷起,用手拿著吃,別具風味,黃煎餅的選料,佐料都經(jīng)過特殊的加工制作而成.煎餅的十多個品種都有各自獨特的秘方作料,幾種醬料都經(jīng)過特殊的炒制再加以秘方作料加工而成的。雜糧煎餅酥香脆爽口……
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