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[武漢市]武漢佳肴匯脆皮玉米培訓(xùn)學(xué)習(xí)

授課機(jī)構(gòu):武漢佳肴匯飲食文化傳播有限公司

地址:湖北武漢市洪山區(qū)恒安路366號(hào)火星空間4樓01號(hào)

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   項(xiàng)目背景:

 
  脆皮玉米是一種2014年興起的美味食物,發(fā)源于臺(tái)灣,后傳入山東臨沂,采用中原地區(qū)所獨(dú)有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鮮玉米和新鮮的雞蛋液,配上番茄醬,黑胡椒醬,奶油等,脆皮玉米口感脆嫩,同時(shí)又擁有獨(dú)特的香甜,二者巧妙融合,叫人無(wú)法抗拒,是一種火爆的街邊小吃。
 
  玉米富含維生素E、纖維素、賴氨酸、硒元素、鎂元素食、具有利尿、利膽、止血、降壓等功效。同時(shí),玉米特有的免疫多糖成分對(duì)增強(qiáng)人體體質(zhì)有很好的效果。
 
  脆皮玉米在傳統(tǒng)制作工藝的基礎(chǔ)上,結(jié)合人們綠色健康的生活理念,選用優(yōu)質(zhì)甜玉米經(jīng)過(guò)蒸、裹、炸、售四步標(biāo)準(zhǔn)化工藝流程制作而成,具有外酥里甜,奶香幽濃的特點(diǎn),常吃玉米可以健脾養(yǎng)胃,養(yǎng)膚護(hù)膚,可降低人體膽固醇,具有防癌抗癌的作用。小孩吃了名目,年輕人吃了美容養(yǎng)顏,老人吃了長(zhǎng)壽!
 
  名師簡(jiǎn)介:
 
  劉德權(quán):特級(jí)廚師,特級(jí)職業(yè)烹調(diào)師,曾留學(xué)韓國(guó)、日本專業(yè)學(xué)習(xí)日韓美食的烹飪制作和創(chuàng)新研發(fā),獲得名廚、*優(yōu)秀廚師。曾在香港金冠偉帆酒店、廣州鳳凰城國(guó)際酒店任行政總廚。對(duì)港臺(tái)美食的制作爐火純情,現(xiàn)任佳肴匯港臺(tái)小吃西式料理系列項(xiàng)目的教學(xué)和研發(fā)總監(jiān),大師講解細(xì)膩,有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),培訓(xùn)學(xué)員中注重理論與實(shí)踐的結(jié)合,深受業(yè)內(nèi)人士和廣員的好評(píng)。
 
  朱光明:山東人,專業(yè)學(xué)習(xí)港日韓輕食料理20余年,特級(jí)廚師,曾獲得名廚、*金牌廚師,*港臺(tái)美食*大廚,曾在萬(wàn)豪酒店、喜來(lái)登酒店、日韓西式料理部人行政總廚,并擔(dān)任廣州金鳳酒店技術(shù)顧問(wèn),對(duì)港日韓美食西式料理的制作技法嫻熟,口味獨(dú)到?,F(xiàn)任佳肴匯港臺(tái)小吃系列項(xiàng)目的教學(xué)和技術(shù)及口味研發(fā),大師為人熱情、教學(xué)認(rèn)真,受到了學(xué)員的好評(píng)和擁。脆皮玉米
 
  培訓(xùn)內(nèi)容:★酸甜脆皮玉米★香辣脆皮玉米★麻辣脆皮玉米★番茄脆皮玉米★孜然脆皮玉米★燒烤脆皮玉米★檸檬脆皮玉米★芝士脆皮玉米★咖喱脆皮玉米★草莓脆皮玉米★海苔脆皮玉米。
 
  培訓(xùn)課程:示范課:
 
  1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
 
  2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的手法技巧,口味調(diào)料。
 
  實(shí)操課:
 
  1.公司提供所有原材料,學(xué)員親身操作練習(xí),老師旁邊檢查指導(dǎo)。
 
  2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
 
  3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
 
  培訓(xùn)費(fèi)用:1680元 包教包會(huì)。
 
  √ 免學(xué)習(xí)材料費(fèi)(學(xué)習(xí)食材及用具等);
 
  √ 免學(xué)習(xí)資料費(fèi)(配方資料,廚具物料調(diào)料資料清單,筆記本、筆等);
 
  √ 學(xué)習(xí)期間生活用品(獨(dú)立儲(chǔ)物柜,水杯,圍裙,碗筷等);
 
  √ 免費(fèi)三年技術(shù)升級(jí);
 
  √ 提供食宿:早餐自理,包中餐;每間宿舍都有空調(diào),wifi,獨(dú)立洗漱間,衛(wèi)生間等,單人(免費(fèi)床單被褥)單床;保潔阿姨定期清潔衛(wèi)生。
 
  培訓(xùn)時(shí)間:精英老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,根據(jù)個(gè)人情況而定,直到完全掌握技術(shù)為止。課程隨到隨學(xué),循環(huán)滾動(dòng)開(kāi)班,理論和實(shí)操相結(jié)合教學(xué),80%實(shí)操,20%理論,節(jié)假日照常培訓(xùn)。
 
  鄭重承諾:*傳授正宗配方;*實(shí)踐操作;*支持免費(fèi)技術(shù)升級(jí);*中途不收費(fèi);*包教會(huì)。簽定合法“技術(shù)轉(zhuǎn)讓、包教包會(huì)、配方全部傳授”合同。每個(gè)學(xué)員結(jié)業(yè)時(shí)都能夠“獨(dú)立開(kāi)業(yè)和就業(yè)”。
 
  溫馨提示:即將創(chuàng)業(yè)的朋友們!佳肴匯知道您的錢(qián)來(lái)之不易,所以佳肴匯會(huì)憑專業(yè)、專注、負(fù)責(zé)的態(tài)度教學(xué),讓您花的每一分錢(qián)都有價(jià)值!絕不讓走彎路!教一位學(xué)員,交一位朋友,因?yàn)槟某晒Γ褪俏覀?的成功!我們將一站式服務(wù)到底,伴隨您們成功創(chuàng)業(yè)!
 
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