杭州酷德教育培訓基地
0577-8469525
全國統(tǒng)一學習專線 8:30-21:00
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課程詳情 在線報名
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培訓內容
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一．涼粉系列：椰汁涼粉西瓜涼粉芒果涼粉椰汁西米露涼粉鮮雜果涼粉
二．雪山系列：雪山榴蓮雪山黑珍珠 雪山紅豆涼粉 雪山白雪涼粉雪山藍莓
三．小圓子系列：雜果小圓子雪山甘露小圓子雪山紅豆小圓子
四．飲料系列：西瓜冰奇異果冰海底椰冰芒果冰
五．雙布奶系列：西貢雙皮奶琥珀杏仁雙皮奶琥珀核桃琥珀果仁雙皮奶芒果雙皮奶藍莓夢幻雪雙皮奶
六．泰國黑糯米系列：芒果白雪黑糯米甜甜生磨芝麻糊加黑糯米生磨核桃加黑糯米生磨杏仁茶加黑糯米白雪黑糯米泰式黑糯米甜甜海底白雪黑糯米海底椰黑糯米甜甜榴蓮忘返芒果椰汁黑糯米甜甜
七．西米露系列：紅豆沙西米露生磨芝麻糊西米露生磨核桃露西米露生磨杏仁茶西米露西瓜西米露木瓜西米露芒果西米露楊枝甘露白雪黑珍珠鮮雜果西米露（椰汁）鮮雜果西米露（芒汁）
八．傳統(tǒng)甜品系列：蓮子紅豆沙黃金番薯糖水生磨芝麻糊生磨核桃糊生磨杏仁茶
九．手磨豆腐花系列：紅豆沙豆腐花生磨核桃露豆腐花生磨杏仁茶豆腐花生磨芝麻糊豆腐花西瓜豆腐花木瓜豆腐花甘露豆腐花鮮雜果豆腐花（椰汁/芒汁）
十．湯丸系列：紅豆沙湯丸生磨芝麻糊湯丸生磨核桃露核桃生磨杏仁茶湯丸番薯糖水湯丸姜水凈湯丸（6粒）糖不甩（無餡6粒）
十一.養(yǎng)身燉品系列：南北杏雪耳燉木瓜椰汁蓮子燉雪蛤膏杏汁蓮子燉雪哈膏
十二.班戟系列：芒果班戟香蕉班戟榴蓮班戟
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培訓課程安排
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理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 3.店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。 示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。 2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。 自我實踐：1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。 3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。 |
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實際操作內容
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1、甜品的系統(tǒng)講述；
2、甜品原料的選購； 3、甜品食材的預加工； 4、甜品加工的基本標準； 5、甜品加工的工藝步驟； 6、甜品經營定價原則； 7、系列調味品及原料的貨源渠道； 8、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。 |
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培訓時間學費
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不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般7天左右，視個人情況而定。
培訓費原價2980元 10天 特惠價2000元每個月只限10名（包學會學不會可免費在學） 超值: 學習時間不限，直到全部項目學會為止。專人陪同考察甜品專用設備、工具、甜品原材料批發(fā)市場，提供多個質量穩(wěn)定可靠、價格有競爭力的供貨渠道。 |
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特別優(yōu)惠
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1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計。
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培訓地址
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杭州蕭山區(qū)育才路666號
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