老北京鹵肉卷 新鄉(xiāng)經(jīng)典美味小吃培訓
老北京鹵肉卷是一款以特制面餅包裹鹵肉、肉片、火腿、雞柳、蔬菜的時尚特色即食小吃，有孜然火腿卷、脆甜鹵藕卷、百葉千張卷、美味薯條卷、

鹵味雞蛋卷、招牌鹵肉卷、北京烤鴨卷、香辣牛肚卷、香酥雞柳卷、絕味牛肉卷、香辣耳片卷、鹵肉千張卷、鹵肉雞蛋卷、鹵肉火腿卷、鹵肉牛肚卷

、鹵肉脆藕卷、牛肚脆藕卷 雞蛋火腿卷、脆藕千張卷等十幾個經(jīng)典品種。與一般粗制濫造的街邊小吃不同，老北京鹵肉卷養(yǎng)眼，食之養(yǎng)生；論“香

”，面香、肉香、蔬菜香，還有*的鹵汁香與醬香，聞之噴香撲鼻，嘗之奇香滿口，回味則余香繞舌；論“味”，推崇五味調(diào)和，一口下去，

酸、甜、咸、香、辣盡在其中，酣暢淋漓；論“營養(yǎng)”，除了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外，還將桂皮、五味子等藥材巧妙運用到鹵汁的熬煮和醬料的發(fā)

酵過程中，是當之無愧的食補佳品。不看廣告比味道 味道才是硬道理
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