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[東城區(qū)]教授你正宗炒海鮮的做法

授課機構：太原市香香姐餐飲文化培訓中心

地址：山西省太原市小店區(qū)西吳苑西區(qū)大門北側50米

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香香姐餐飲專家教授你正宗炒海鮮的做法，培訓內容：海鮮的選擇技術，海鮮的清洗處理技術，秘方配料，海鮮的炒制技術，包括了炒海兔子、花蛤、海瓜子、釘螺，文哈，青蛤，等海鮮炒制，另外還傳授清炒菜心、炒茄子、炒西湖、炒絲瓜素菜炒制技術

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