特色牛皮火燒用白面經(jīng)火爐烘烤出來的一種焦黃圓餅。都是很純粹的面食，最多在里邊加些鹽或香油之類的調(diào)料。平頂山牛皮火燒突破傳統(tǒng)意義上對火燒的理解，成品呈半圓形，中間包著厚厚的肉餡，鼓鼓囊囊，外裹一層勁道十足的饃皮，經(jīng)過烘烤，色澤金黃，外焦里嫩、肉味純正、口口流油。

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我校有多種特色小吃供學員選擇，牛皮火燒培訓 延津火燒培訓 牛屯火燒培訓 獲嘉燒餅培訓 油酥燒餅培訓等.

 

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新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓中心