無錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)------無錫新區(qū)短期廚師培訓(xùn)班博奧廚藝技術(shù)培訓(xùn)

具體課程以熱炒為重點(diǎn)，同時學(xué)習(xí)冷拼、雕刻、涼菜，面點(diǎn)小吃、特色流行菜等實(shí)踐內(nèi)容，原材料性質(zhì)，鑒別、保管加工、烹調(diào)技術(shù)、烹調(diào)方法、宴席知識、成本核算、營養(yǎng)衛(wèi)生、安全生產(chǎn)等理論知識。以實(shí)踐為重點(diǎn)。學(xué)員可以根據(jù)自身的實(shí)際情況來選擇學(xué)制，學(xué)校根據(jù)每位學(xué)員的情況量身定制學(xué)習(xí)計(jì)劃，無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)員的課程安排時分緊湊，除了白天全天正常教學(xué)，每天早上晚上還加課學(xué)習(xí)，而且是老師上課而不是自習(xí)，學(xué)習(xí)內(nèi)容時分豐富。

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碩放廚師培訓(xùn)分校區(qū)報(bào)名地點(diǎn)：無錫市新吳區(qū)碩放街道通祥路云港二期53號博奧培訓(xùn) 無錫農(nóng)村商業(yè)銀行對面 碩放香梅哥倫布廣場北200米 元祖食品北100步；