無錫博奧職業(yè)技術(shù)培訓學校-----無錫轟炸大魷魚特色小吃培訓班博奧小吃技術(shù)培訓

轟炸大魷魚是由大魷魚為主要食材做成的一道來自臺灣本土的小吃。轟炸大魷魚精選大尾的深海大魷魚，進行整形、去皮、腌制、裹漿、上粉等多道加工工序，經(jīng)高溫炸制成熟后，再采用專利脫油設備進行成品脫油，既保證了轟炸大魷魚肉質(zhì)軟嫩彈牙，外皮焦香酥脆，又確保入口沒有普通油炸食品的油膩。

無錫博奧轟炸大魷魚項目優(yōu)勢：

本套轟炸大魷魚課程您學會之后，可以去菜市場周邊、學校門口、居民住聚地、工業(yè)區(qū)周邊等地開個轟炸大魷魚店，當然您也可以去特色小吃店做轟炸大魷魚大師，或在家里自己蒸制屬于家人專享的轟炸大魷魚。

無錫轟炸大魷魚項目培訓內(nèi)容：

1.轟炸大魷魚的選料，清洗的初步加工；

2.轟炸大魷魚等主料及輔料的全部制作；

3.轟炸大魷魚的成品操作秘訣；

4.學員實踐實操制作轟炸大魷魚成品。

無錫博奧學?？偛康刂罚航K省無錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓---無錫市新區(qū)坊前新東坊商業(yè)街19號-2樓205-206

碩放廚師培訓分校區(qū)報名地點：無錫市新吳區(qū)碩放街道通祥路云港二期53號博奧培訓 無錫農(nóng)村商業(yè)銀行對面 碩放香梅哥倫布廣場北200米 元祖食品北100步；