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無錫博奧職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校-----無錫博奧海鮮燒烤培訓(xùn)博奧小吃技術(shù)培訓(xùn)報名點
海鮮燒烤早發(fā)展于沿海城市,在沿海地區(qū)非常受歡迎。人們旅游度假喜歡品嘗的食品之一、如今也流傳內(nèi)陸城市。燒烤通常是用新鮮的海鮮腌制后加秘制香料燒烤而成,豐富多樣、味道獨特、濃香入味。經(jīng)營海鮮燒烤具有投資少,博奧小吃培訓(xùn),利潤高、賺錢快等特點,受到很多創(chuàng)業(yè)者的親睞。
培訓(xùn)項目:烤扇貝、元貝、秋刀魚、生蠔、基尾蝦等。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,無錫博奧小吃培訓(xùn),原材料的選擇,采購,成本,預(yù)算。
自我實踐:
1.備原材料,早點培訓(xùn),老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師指引,熟透操作流程。
實際操作內(nèi)容:
1.海鮮燒烤培訓(xùn)的系統(tǒng)講述;
2.海鮮燒烤原料的選購;
3.海鮮燒烤食材的預(yù)加工;
4.海鮮燒烤加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.海鮮燒烤加工的工藝步驟;
6.海鮮燒烤經(jīng)營定價原則;
7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
培訓(xùn)時間:不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
無錫博奧學(xué)校總部地址:江蘇省無錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)---無錫市新區(qū)坊前新東坊商業(yè)街19號-2樓205-206
碩放廚師培訓(xùn)分校區(qū)報名地點:無錫市新吳區(qū)碩放街道通祥路云港二期53號博奧培訓(xùn) 無錫農(nóng)村商業(yè)銀行對面 碩放香梅哥倫布廣場北200米 元祖食品北100步;
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