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[無錫市]無錫短期廚師培訓(xùn)哪里學(xué)川湘菜廚師培訓(xùn)招生

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無錫博奧廚師傳授各種:燒、炒、爆、熘、炸、煮、釀、燜、燉、蒸等烹調(diào)技法及不同檔次菜肴,有幾十種熱、涼拌菜的味型、調(diào)制等,講授原料與加工技術(shù),一對一包教會。

無錫博奧餐飲廚師培訓(xùn)課程安排:

1、快餐經(jīng)營設(shè)備器具與經(jīng)營模式;

2、各種肉類及青菜類原料處理方法;(刀功、拋鍋等);

3、各種菜的炒制技術(shù);

4、各種菜式的特殊加工過程;

5、學(xué)員練習(xí)各種菜式的制作;

6、投資預(yù)算分析與經(jīng)營管理方法 。

培訓(xùn)時間:不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般十天左右,視個人情況而定。 

本含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、食宿費、材料費、資料費、等,中途不收任何費用,特別優(yōu)惠。 

1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。 

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碩放廚師培訓(xùn)分校區(qū)報名地點:無錫市新吳區(qū)碩放街道通祥路云港二期53號博奧培訓(xùn) 無錫農(nóng)村商業(yè)銀行對面 碩放香梅哥倫布廣場北200米 元祖食品北100步;

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