無錫博奧烹飪美食技術培訓-----無錫廚師培訓正宗川湘菜鹵菜培訓就到博奧美食培訓

我們的鹵料配方以不含任何香精，色素，防腐劑，健康而又味美著稱，更是受到了廣大食客們的好評，正是因為我們堅持，全草本無添加的原則，自己有了好的技術才會生存到今天。

培訓內(nèi)容： 

1·鹵料的識別以及選配;

2·鹵菜湯料的保管;

3·鹵料配方及各種原料的標準量;

4·鹵水制作;

5·原料加工及鹵制方法;

7.拌料的制作;

8·紅油及各種調(diào)味料的制作;

9·菜品味系;

無錫博奧學校總部地址：江蘇省無錫博奧烹飪美食技術培訓---無錫市新區(qū)坊前新東坊商業(yè)街19號-2樓205-206

碩放廚師培訓分校區(qū)報名地點：無錫市新吳區(qū)碩放街道通祥路云港二期53號博奧培訓 無錫農(nóng)村商業(yè)銀行對面 碩放香梅哥倫布廣場北200米 元祖食品北100步；