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無錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)-----無錫博奧廚師培訓(xùn)做出屬于自己的菜式
無錫博奧培訓(xùn)課程內(nèi)容:
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;
2.三大菜系所有刀工技巧;
3.三大菜系所有工藝技巧;
4.各類食材的處理;
5.調(diào)料的做法,配料的搭配;
6.學(xué)習(xí)三大菜系各類菜式一共65種;
7.原料采購、存放、保鮮技術(shù);
8.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。
廚師培訓(xùn),教導(dǎo)學(xué)員三大菜系所有的刀工以及烹飪技巧,學(xué)習(xí)三大菜系各類菜式達65種,并引導(dǎo)學(xué)員創(chuàng)新思維做出屬于自己的菜式,各菜系所用到的調(diào)料,配料,廚具的認(rèn)識與運用經(jīng)等一系列課程,老師現(xiàn)場培訓(xùn),分為理論以及實操兩大課程,每位學(xué)員均會分發(fā)到相應(yīng)的原材料,根據(jù)師傅的操作示范,學(xué)員親自動手操作,師傅的指導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味以及通過畢業(yè)考核。
學(xué)習(xí)時間:
當(dāng)學(xué)員簽約學(xué)習(xí)協(xié)議后,本學(xué)校將會盡快進行師傅以及材料設(shè)備的調(diào)配,當(dāng)準(zhǔn)備工作完成后本機構(gòu)將會聯(lián)系學(xué)員前來學(xué)習(xí),一般在第二天即可開始學(xué)習(xí),如有任何特殊情況可聯(lián)系本機構(gòu)延遲學(xué)習(xí),在本機構(gòu)經(jīng)營時間內(nèi)(9:00-18:00,節(jié)假日均可)可隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間自由調(diào)配無任何限制,學(xué)會為止,無需擔(dān)心缺乏時間學(xué)習(xí)技術(shù)。
無錫博奧學(xué)??偛康刂罚航K省無錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)---無錫市新區(qū)坊前新東坊商業(yè)街19號-2樓205-206
碩放廚師培訓(xùn)分校區(qū)報名地點:無錫市新吳區(qū)碩放街道通祥路云港二期53號博奧培訓(xùn) 無錫農(nóng)村商業(yè)銀行對面 碩放香梅哥倫布廣場北200米 元祖食品北100步;
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