無錫博奧職業(yè)技術(shù)培訓學校-----無錫新區(qū)高級廚師技術(shù)培訓就到博奧烹飪美食基地

無錫博奧廚師高級班：

學員能掌握常用動植物原料丁,片,條,塊,絲和一般花刀的成形,發(fā)制常用與料和動物性原料的分檔,雕刻,冷菜拼擺達到中級中式烹調(diào)師的要求,在菜肴的制作上,學會 360 余種菜肴制作,能運用烹調(diào)技法熟練而準確的烹制一般菜系為主的 40-60 到菜肴,且色,香,味,形,質(zhì),營養(yǎng)符合標準要求,學會 30 余種面點制作技術(shù)；

就業(yè)去向,一般學員學完后都可以推薦到一些中等餐飲服務(wù)行業(yè),以后事企業(yè)單位從事烹飪行業(yè),待遇優(yōu)厚；

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碩放廚師培訓分校區(qū)報名地點：無錫市新吳區(qū)碩放街道通祥路云港二期53號博奧培訓 無錫農(nóng)村商業(yè)銀行對面 碩放香梅哥倫布廣場北200米 元祖食品北100步；