無錫博奧烹飪美食技術培訓-----無錫特色菜系培訓脆皮扣肉培訓招生

良慶吹皮扣肉是“良慶三寶”中的一寶，是廣西壯族自治區(qū)的傳統(tǒng)草根美食，吸收了奧味、港味的特點，有加入了壯族個嗜酸的元素，更突出了良慶的本土特色，具有選料上乘、色澤橙黃、皮薄酥脆、肉香味醇、入口芳香、酸甜甘美，肥而不膩、健胃滋脾，提神醒腦等特點，深受顧客歡迎。

培訓內(nèi)容：

1、提供良慶脆皮扣肉的全套技術和配方，包教會；

2、提供良慶脆皮扣肉的原料篩選、腌制、調(diào)味等各種加工技術；

3、提供脆皮扣煎、炸的制作技術；

4、投資預算分析與經(jīng)營管理方法。

無錫博奧學?？偛康刂罚航K省無錫博奧烹飪美食技術培訓---無錫市新區(qū)坊前新東坊商業(yè)街19號-2樓205-206

碩放廚師培訓分校區(qū)報名地點：無錫市新吳區(qū)碩放街道通祥路云港二期53號博奧培訓 無錫農(nóng)村商業(yè)銀行對面 碩放香梅哥倫布廣場北200米 元祖食品北100步；