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無錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)----無錫新區(qū)短期廚師博奧鹵肉飯培訓(xùn)招生
無錫博奧鹵肉飯培訓(xùn)
鹵肉飯是臺灣流行的一道豬肉飯菜肴。各地作法稍有不同,但皆以醬油鹵過的肉末為主,如臺灣鹵肉飯通常是醬鹵豬肉澆淋白飯,搭配筍干或是腌蘿卜干等;在香港的臺式餐館,鹵肉飯大多是使用鹵五花肉塊。
培訓(xùn)內(nèi)容:
1、鹵肉飯理論知識講解;
2、五花肉皮前期處理;
3、鹵雞蛋的制作;
4、肉油而不膩的技巧;
5、開店選址指導(dǎo) 規(guī)劃設(shè)計 經(jīng)營管理方案等;
無錫博奧學(xué)??偛康刂罚航K省無錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)---無錫市新區(qū)坊前新東坊商業(yè)街19號-2樓205-206
碩放廚師培訓(xùn)分校區(qū)報名地點:無錫市新吳區(qū)碩放街道通祥路云港二期53號博奧培訓(xùn) 無錫農(nóng)村商業(yè)銀行對面 碩放香梅哥倫布廣場北200米 元祖食品北100步;
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