無錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)-----無錫新區(qū)湘菜培訓(xùn)學(xué)校哪里有廚師培訓(xùn)學(xué)校

湘菜，是我國(guó)歷史悠久的一個(gè)地方風(fēng)味菜。湘西菜擅長(zhǎng)香酸辣，具有濃郁的山鄉(xiāng)風(fēng)味。湘菜歷史悠久，早在漢朝就已經(jīng)形成菜系，烹調(diào)技藝已有相當(dāng)高的水平。湖南地處我國(guó)中南地區(qū)，氣候溫暖，雨量充沛，自然條件優(yōu)越。湘西多山，盛產(chǎn)筍、蕈和山珍野味；湘東南為丘陵和盆地，家牧副漁發(fā)達(dá)；湘北是著名的洞庭湖平原，素稱"魚米之鄉(xiāng)"。在《史記》中曾記載了楚地"地勢(shì)饒食，無饑饉之患"。

湘菜品種繁多，每道菜集色、香、味于一體，無錫博奧廚師培訓(xùn)教學(xué)認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)、負(fù)責(zé)，師傅手把手教學(xué)，，包教包會(huì)，時(shí)間不限，學(xué)會(huì)為止。我們推出的湘菜有：剁椒魚頭、東安雞、血鴨、農(nóng)家辣椒炒肉、毛氏紅燒肉、醬板鴨、白椒臘肉、農(nóng)家小炒肉、蘿卜干炒臘肉、干鍋茶樹菇、手撕包菜走油、豆豉扣肉、冬筍臘肉、油豆腐燒臘肉、臘味合蒸 寶慶豬血丸子、爆炒肚絲、干鍋肥腸、酸辣腰花、小炒黃牛肉、狗肉火鍋、豆豉蒸火焙魚、剁椒蒸田雞、攸縣香干、長(zhǎng)沙臭豆腐、上湯魚片、五圓整雞等等。

傳授湘、川、粵、魯?shù)劝舜蟛讼导妓嚕哂胸S富的執(zhí)教經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐能力。

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碩放廚師培訓(xùn)分校區(qū)報(bào)名地點(diǎn)：無錫市新吳區(qū)碩放街道通祥路云港二期53號(hào)博奧培訓(xùn) 無錫農(nóng)村商業(yè)銀行對(duì)面 碩放香梅哥倫布廣場(chǎng)北200米 元祖食品北100步；