無錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)-----無錫業(yè)余廚藝興趣愛好班短期廚師速成班

無錫博奧家庭廚藝美食班：

課程特色：無錫博奧廚師培訓(xùn)特推出家庭廚藝班，因人施教，以家常菜為主，傳授各大菜系的家常菜，熱菜、涼菜、煲湯；如一魚六吃、四吃、烤鴨四吃、麻辣豆腐、宮保雞丁、魚香肉絲、紅燒肉、清蒸河（海）鮮、枸杞桃仁雞丁、枸杞燉雞、蘿卜絲鯽魚湯等等?？筛鶕?jù)學(xué)員要求預(yù)約安排課程：

無錫博奧廚師課程：

無錫廚師創(chuàng)業(yè)班

課程特色：傳授上海本幫菜、湘、川、渝、粵、魯、蘇等*八大風(fēng)味菜肴特色制作，花色拼盤、工藝拼盤、花卉雕刻、筵席組合菜單制作，整雞、魚脫骨、講授原料性質(zhì)及其加工應(yīng)用、干貨發(fā)制、餡料制作、肉料腌制、汁醬調(diào)配、刀工技術(shù)、花式圍邊、烹調(diào)技法的運用，部分少數(shù)民族的飲食習(xí)俗、成本核算、飲食衛(wèi)生、筵席安排、廚政管理等技能知識。

無錫博奧學(xué)校總部地址：江蘇省無錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)---無錫市新區(qū)坊前新東坊商業(yè)街19號-2樓205-206

碩放廚師培訓(xùn)分校區(qū)報名地點：無錫市新吳區(qū)碩放街道通祥路云港二期53號博奧培訓(xùn) 無錫農(nóng)村商業(yè)銀行對面 碩放香梅哥倫布廣場北200米 元祖食品北100步；