無錫博奧烹飪美食技術培訓------無錫博奧鹵菜培訓班優(yōu)惠招生

無錫博奧鹵菜培訓班：

傳授正宗川味鹵菜，由30多種香料經(jīng)多道工藝鹵制而成,具有味道五香、回味醇厚久吃不膩的特點。具體學習流程:識別40多種的鹵水專用香料配方,講解市場選料,鹵水增香、高湯熬制,炒糖色料原制鹵水,鹵水二次增香,各種鹵制品(包括牛肉、鴨、雞、豬頭皮，豬肚，牛肚，豬腳，豬內(nèi)臟，核桃肉，豬耳等、各種豆制品、花生等等)的鹵制方法鹵水的保管各種鹵制品的制作與配方。

無錫博奧湯鍋培訓班：

湯鍋系列：（酸蘿卜老鴨湯鍋、羅卜牛腩湯鍋、滋補羊肉湯鍋、滋補羊雜湯鍋、藥膳肚子雞湯鍋、三鮮鯽魚湯鍋、六合魚湯鍋、黑竹筍香雞、重慶燒雞公）；

無錫博奧學?？偛康刂罚航K省無錫博奧烹飪美食技術培訓---無錫市新區(qū)坊前新東坊商業(yè)街19號-2樓205-206

碩放廚師培訓分校區(qū)報名地點：無錫市新吳區(qū)碩放街道通祥路云港二期53號博奧培訓 無錫農(nóng)村商業(yè)銀行對面 碩放香梅哥倫布廣場北200米 元祖食品北100步；