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無錫博奧烹飪美食技術培訓---無錫新吳區(qū)廚藝培訓哪家特色菜多
無錫博奧廚師培訓博奧營養(yǎng)燉湯培訓,課程內容:
1、湯底制作,主要系統(tǒng)學習如何使用豬大骨,雞架,清水等食材熬制湯底。這里重點學習掌握熬制時間、火候、調味等知識。
2、原料處理,主要系統(tǒng)學習如何處理雞肉、豬心、豬肚、排骨、鴿子、鴨肉等食材。這里重點學習掌握原料的清洗、去腥、切制等知識。
3、燉湯,主要系統(tǒng)學習各個品種的燉湯產品制作方法。這里重點學習每種口味的燉湯食材搭配方法、技巧、燉湯時間、火候控制等知識。學中餐到無錫博奧廚師培訓學校,專業(yè)學中餐師!
無錫博奧學??偛康刂罚航K省無錫博奧烹飪美食技術培訓---無錫市新區(qū)坊前新東坊商業(yè)街19號-2樓205-206
碩放廚師培訓分校區(qū)報名地點:無錫市新吳區(qū)碩放街道通祥路云港二期53號博奧培訓 無錫農村商業(yè)銀行對面 碩放香梅哥倫布廣場北200米 元祖食品北100步;
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