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無錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)-----無錫新區(qū)私房菜培訓(xùn)川湘菜培訓(xùn)真技術(shù)傳授中心
川湘菜一般起源于四川、重慶、湖南等川湘地區(qū),這兩個(gè)地區(qū)菜色特色鮮明,以麻、辣、鮮、香為特色。川菜原料多選山珍、江鮮、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干燒和泡、燴等烹調(diào)法。以"味"聞名,味型較多,富于變化,以魚香、紅油、怪味、麻辣較為突出。川菜的風(fēng)格樸實(shí)而又清新,具有濃厚的鄉(xiāng)土氣息。湖南菜系,它制作精細(xì),用料廣泛,口味多變,品種繁多。其特點(diǎn)是:油重色濃,講求實(shí)惠,在品味上注重酸辣、香鮮、軟嫩。在制法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱。
無錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校吸收各地特色的做法,加以融合,形成自己的特色,針對(duì)來我校的學(xué)習(xí)的人員給予技術(shù)培訓(xùn),指導(dǎo)加盟開店,自己當(dāng)老板。
培訓(xùn)課程安排。
培訓(xùn)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。
特別優(yōu)惠:
1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。 3.開店指導(dǎo)。4.專家?guī)У辏?nbsp;
無錫博奧學(xué)??偛康刂罚航K省無錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)---無錫市新區(qū)坊前新東坊商業(yè)街19號(hào)-2樓205-206
碩放廚師培訓(xùn)分校區(qū)報(bào)名地點(diǎn):無錫市新吳區(qū)碩放街道通祥路云港二期53號(hào)博奧培訓(xùn) 無錫農(nóng)村商業(yè)銀行對(duì)面 碩放香梅哥倫布廣場(chǎng)北200米 元祖食品北100步;
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