無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)------無(wú)錫哪里有粵菜杭州菜培訓(xùn)寧波菜培訓(xùn)

無(wú)錫博奧廚師培訓(xùn)學(xué)校實(shí)操品種：炒：滑蛋牛肉、珍珠炒錦??；蒸：魚片蒸水蛋、清蒸鱸魚；炆：紅燒豆腐、蓮藕炆豬手；水浸：廣東白切雞扣：香芋扣肉；炸：西湖松子魚、糖醋排骨、山竹海鮮合；滾：潮菜魚頭湯；單尾：廣州炒飯、干炒牛河；焗：金菇焗牛展、瑞士焗排骨；燉：淮杞燉鵪鶉；扒：鮮菇扒魚丸；涼菜：涼拌三絲、三色冷拼。

教學(xué)模式：

1、該專業(yè)實(shí)行小班教學(xué)，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力；

2、授課模式全部采用多媒體教學(xué)、大師示范教學(xué)；

3、實(shí)訓(xùn)大師實(shí)行一對(duì)一輔導(dǎo)，手把手教學(xué)；

4、定期舉辦各種類型的技能大賽；

5、學(xué)員實(shí)訓(xùn)采取定時(shí)、定量、定流程、定標(biāo)準(zhǔn)模式，全面提升學(xué)生的動(dòng)手能力；

6、實(shí)踐課程全部由粵菜名廚、大師、酒店行政總廚、廚師長(zhǎng)執(zhí)教。

無(wú)錫博奧學(xué)?？偛康刂罚航K省無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)---無(wú)錫市新區(qū)坊前新東坊商業(yè)街19號(hào)-2樓205-206

碩放廚師培訓(xùn)分校區(qū)報(bào)名地點(diǎn)：無(wú)錫市新吳區(qū)碩放街道通祥路云港二期53號(hào)博奧培訓(xùn) 無(wú)錫農(nóng)村商業(yè)銀行對(duì)面 碩放香梅哥倫布廣場(chǎng)北200米 元祖食品北100步；