江蘇省無錫博奧烹飪美食技術培訓---江蘇省哪里可以學川湘菜培訓

燒烤，羊肉串雞翅，烤面筋，烤豬蹄，炸雞架鎖骨雞排雞柳，炸里脊串串香，鐵板魷魚，脆皮烤鴨，手撕鴨，茶油鴨，鹵鴨鹽水鴨，白切雞鴨鵝狗，鐵板豆腐，烤魚，鹵肉，鹵菜鹵水涼拌菜，小蔡，火鍋，干鍋，麻辣燙，關東煮，串串香，小龍蝦田螺，，精武久久鴨脖鴨頭周黑鴨，臭豆腐，狼牙土豆，砂鍋過橋米線，涼皮，肉夾饃，東北醬大骨，羊蝎子，火鍋，錫紙花甲粉絲，沙縣小吃，鴨血粉絲，酸辣粉，辣椒油，香鍋，牛肉板面，包子類，早餐粥類，豆腐腦，油條，喜茶皇茶貢茶等等奶茶，雜糧煎餅果子； 

土家醬香餅，掉渣餅，臺灣手抓餅，雞蛋灌餅，瘦肉丸，廣東腸粉，武漢熱干面，重慶小面，潮州鹵水豬腳飯，泡椒雞爪，牛肉湯，牛肉面，蘿卜牛雜湯，冷鍋串串缽缽雞，鹽焗雞，黃燜雞米飯，等等；　　

無錫特色川湘菜技術哪里學廚師技能培訓廚師培訓班炒菜燒菜培訓 特色炒菜做法 燒菜培訓班；經(jīng)過幾千年的演化和不斷創(chuàng)新，形成了經(jīng)典的八大菜系，川菜和湘菜更是其中翹楚。川成本菜是對我國西南地區(qū)四川和重慶等地具有地域特色的飲食的統(tǒng)稱，以成都、重慶、川南三個地方菜式為代表，擅長麻辣、魚香、怪味、紅油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等味型，烹調(diào)手法上擅長小炒、干燒、干煸等制法。川菜作為八大菜系之一，在我國烹飪上占有重要地位，它取材廣泛，調(diào)味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃并重，融會了東南西北各方的特點，享譽中外。

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