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授課機(jī)構(gòu):無(wú)錫博奧技能教育咨詢(xún)有限公司
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培訓(xùn)內(nèi)容:我們師傅教你掂鍋,刀功,配菜、炒菜都是要教回會(huì)你的,
菜單:1.酸菜魚(yú);2.水煮活魚(yú):紅湯水煮活魚(yú)、白湯水煮活魚(yú);3.水煮系列:水煮魚(yú)片、水煮肉片、水煮牛肉、水煮三鮮;4.毛血旺;5.泡椒田雞;6.酸湯肥牛;7.剁椒魚(yú)頭;8.農(nóng)家豬手;9.清蒸系列:清蒸鱸魚(yú)、清蒸多寶魚(yú)等;10.川渝回鍋肉;11.干鍋系列(干鍋包菜、干鍋千頁(yè)豆腐、干鍋肥腸、干鍋土豆等);12.麻婆豆腐;13.干煸長(zhǎng)豆;14.紅燒系列:(紅燒肉、紅燒排骨、紅燒魚(yú)等);15.重慶辣子雞;16.宮保雞丁;17.農(nóng)家小炒肉;18.魚(yú)香肉絲;19.肉末茄子;20.煲類(lèi):(茄子煲、豆腐煲、魚(yú)頭煲、豬腳煲)等;21.梅菜扣肉;22.椒鹽類(lèi):(椒鹽蝦、椒鹽茶樹(shù)菇、椒鹽排骨)等。
投資設(shè)備鍋灶,可以開(kāi)飯店的那種,開(kāi)店可以搭配冷菜和蒸菜這種,也可以做夜排檔可以搭配做燒烤,小龍蝦這些都是可以的;
培訓(xùn)承諾:不限時(shí)全教會(huì),包吃包住,中途不再收費(fèi),根據(jù)個(gè)人能力不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。
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碩放廚師培訓(xùn)分校區(qū)報(bào)名地點(diǎn):無(wú)錫市新吳區(qū)碩放街道通祥路云港二期53號(hào)博奧培訓(xùn) 無(wú)錫農(nóng)村商業(yè)銀行對(duì)面 碩放香梅哥倫布廣場(chǎng)北200米 元祖食品北100步;
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