無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)----無(wú)錫新區(qū)博奧小吃培訓(xùn)班學(xué)廚師要多少錢(qián)

培養(yǎng)目標(biāo)：以培養(yǎng)餐飲總監(jiān)、餐飲部經(jīng)理、廚師長(zhǎng)、行政主廚、高級(jí)烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo)。（具備廚房管理、餐飲管理等相關(guān)知識(shí)的復(fù)合型廚政管理人才，具備獨(dú)立開(kāi)店能力的人才）；

無(wú)錫博奧廚師培訓(xùn)主要課程：系統(tǒng)學(xué)習(xí)湘菜，川、粵菜，進(jìn)行輔助學(xué)習(xí)，掌握大型藝術(shù)整雕、大型燒臘（不在局限烤鴨、叉燒等，烤全豬也會(huì)學(xué)習(xí)）、各式拼盤(pán)涼菜、流行火鍋、湘粵齒水、果漿畫(huà)的制作，增值開(kāi)設(shè)有傳統(tǒng)中點(diǎn)、流行西點(diǎn)、時(shí)尚西餐等課程學(xué)習(xí)，掌握常用烹調(diào)的工藝流程、特點(diǎn)、醬料的調(diào)制、典型菜肴的制作方法，能獨(dú)立制作中高檔宴席菜肴。

無(wú)錫博奧學(xué)?？偛康刂罚航K省無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)---無(wú)錫市新區(qū)坊前新東坊商業(yè)街19號(hào)-2樓205-206

碩放廚師培訓(xùn)分校區(qū)報(bào)名地點(diǎn)：無(wú)錫市新吳區(qū)碩放街道通祥路云港二期53號(hào)博奧培訓(xùn) 無(wú)錫農(nóng)村商業(yè)銀行對(duì)面 碩放香梅哥倫布廣場(chǎng)北200米 元祖食品北100步；