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無錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)-----無錫新區(qū)面點師培訓(xùn)早餐廚師培訓(xùn)
包子是人民的早餐主食,它不限季節(jié),也不受地區(qū)響,開店投資額極少,是創(chuàng)業(yè)起步的較好選項。但做早餐起得早,工作量大,經(jīng)營很辛苦,希望學(xué)員們要有這些心理準備。
無錫博奧面點培訓(xùn)內(nèi)容:
1、傳授包子面粉的選擇和識別;
2、傳授稱面、和面的技術(shù);
3、傳授醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧;
4、傳授各種口味餡料的調(diào)味方法;
5、傳授包餡的方法以及技巧;
6、傳授蒸包子的注意事項和火候的掌握;
7、傳授材料的保存方法;
8、傳授花卷、饅頭的制作方法;
9、學(xué)員享受3年內(nèi)免費跟蹤服務(wù),終身技術(shù)升級服務(wù);
10、培訓(xùn)的種類包括:
包子類:鮮肉包、芽菜包、香菇包、牛肉包、雞汁包、豆沙包、韭菜包等;
饅頭類:玉米饅頭、老面饅頭、蕎麥饅頭、鴛鴦饅頭、紫薯饅頭、南瓜饅頭等;
無錫博奧學(xué)??偛康刂罚航K省無錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)---無錫市新區(qū)坊前新東坊商業(yè)街19號-2樓205-206
碩放廚師培訓(xùn)分校區(qū)報名地點:無錫市新吳區(qū)碩放街道通祥路云港二期53號博奧培訓(xùn) 無錫農(nóng)村商業(yè)銀行對面 碩放香梅哥倫布廣場北200米 元祖食品北100步;
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