無錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)---無錫短期廚師培訓(xùn)學(xué)校新區(qū)快潔菜技術(shù)培訓(xùn)

無錫博奧餐飲快餐廚師培訓(xùn)課程安排：

1、快餐經(jīng)營設(shè)備器具與經(jīng)營模式；

2、各種肉類及青菜類原料處理方法；（刀功、拋鍋等）；

3、各種菜的炒制技術(shù)；

4、各種菜式的特殊加工過程；

5、學(xué)員練習(xí)各種菜式的制作；

6、投資預(yù)算分析與經(jīng)營管理方法。

無錫博奧廚師培訓(xùn)開設(shè)：無錫博奧廚師班、川菜、粵菜、湘菜、魯菜、淮揚(yáng)菜、私房菜、家常菜、特色菜、浙菜、刀工、涼菜等；

無錫博奧廚師傳授各種燒、炒、爆、熘、炸、煮、釀、燜、燉、蒸等烹調(diào)技法及不同檔次菜肴，有幾十種熱、涼拌菜的味型、調(diào)制等，講授原料與加工技術(shù)，一對一包教會(huì)。

無錫博奧學(xué)?？偛康刂罚航K省無錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)---無錫市新區(qū)坊前新東坊商業(yè)街19號-2樓205-206

碩放廚師培訓(xùn)分校區(qū)報(bào)名地點(diǎn)：無錫市新吳區(qū)碩放街道通祥路云港二期53號博奧培訓(xùn) 無錫農(nóng)村商業(yè)銀行對面 碩放香梅哥倫布廣場北200米 元祖食品北100步；