無錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)---無錫新區(qū)私房菜培訓(xùn)餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心

無錫博奧特色餅類系列培訓(xùn)：  

無錫新區(qū)手抓餅 千層餅 雞蛋餅 土家醬香餅 雞蛋灌餅 雜糧煎餅果子； 

無錫博奧特色包子系列：鮮香肉包 醬肉包 韭菜雞蛋包 素什錦包 青菜豆腐包 雪菜包 麻辣豆腐包 牛肉粉條包 辣子雞丁包 豆沙包； 

小籠包 灌湯包 狗不理包子； 

無錫博奧午餐晚餐生意系類；無錫博奧美食技術(shù)培訓(xùn)風(fēng)味小吃砂鍋開店系列 ：

砂鍋土豆粉，砂鍋香菇雞丁米線，砂鍋酥肉，砂鍋魚丸，砂鍋雞塊，砂鍋豆腐，砂鍋牛肉丸，砂鍋蓮?qiáng)A，砂鍋什錦，麻辣燙，砂鍋燴面，砂鍋手搟面，酸辣粉，手工面，特香紅油，香辣紅油，香菇雞丁鹵，高湯 底料 的制作 鹵子 紅油 配料的比例等；

涼皮系列：涼皮 搟面皮 米皮 牛筋面的調(diào)制與制作 ，濮陽卷涼皮的調(diào)制；

重慶酸辣粉開店系列：  

無錫博奧廚師培訓(xùn)普通酸辣粉 醬肉酸辣粉 雞丁酸辣粉 肥腸酸辣粉 酸辣面 酸辣米線 雜醬面 香菇雞丁面 酸辣粉 醬香豆干 醬香虎皮雞蛋 酸辣粉底料熬制； 

雞丁 肥腸 醬肉鹵子 的熬制方法 高湯 香辣紅油 飄香紅油的制作等； 

無錫博奧學(xué)?？偛康刂罚航K省無錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)---無錫市新區(qū)坊前新東坊商業(yè)街19號(hào)-2樓205-206

碩放廚師培訓(xùn)分校區(qū)報(bào)名地點(diǎn)：無錫市新吳區(qū)碩放街道通祥路云港二期53號(hào)博奧培訓(xùn) 無錫農(nóng)村商業(yè)銀行對(duì)面 碩放香梅哥倫布廣場(chǎng)北200米 元祖食品北100步；