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授課機構:太原市香香姐餐飲文化培訓中心

地址:山西省太原市小店區(qū)西吳苑西區(qū)大門北側50米

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燴面是河南特色美食,有著悠久的歷史。它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統(tǒng)風味小吃,以味道鮮美,經濟實惠,享譽中原,遍及。燴面是以優(yōu)質高筋面粉為原料,輔以高湯及多種配菜,一種類似寬面條的面食。湯好面筋,營養(yǎng)高。洛陽的水席、開封的包子、鄭州的燴面,是河南齊名的三大小吃。
香香姐培訓羊肉燴面內容包括:高湯的制作,煮羊肉的香料配制,羊肉的煮制,和面的手法,抻面的技巧,菜品的處理與搭配。學習的時候配方比例精確,秘方無保留培訓。全套技術只收一項費用 隨到隨學 學期不限 學會為止。免費后期咨詢,免費技術升級指導

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