江蘇省無錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)------無錫小炒江湖菜培訓(xùn)哪里可以學(xué)川菜短期廚師培訓(xùn)

川菜培訓(xùn)內(nèi)容（師傅手把手教學(xué)，學(xué)員全程實(shí)操為主）：

1.菜品的選材；

2.菜品的切配；

3.炒制時(shí)的火候、時(shí)間掌握；

4.掂鍋練習(xí)；

5.菜品的裝盤和出品；

無錫博奧川菜系列培訓(xùn)：

回鍋肉、魚香肉絲、山城毛血旺、酸菜魚、宮保雞丁、辣子雞、青椒肉絲、尖椒雞、肉末豇豆、水煮魚、酸辣土豆絲、水煮肉片、麻婆豆腐、干煸肉絲、干煸四季豆、肉末茄子、青椒土豆絲等 市面上常吃的各種菜品。

無錫博奧學(xué)校總部地址：江蘇省無錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)------無錫市新區(qū)坊前新東坊商業(yè)街19號(hào)-2樓205-206

碩放廚師培訓(xùn)分校區(qū)報(bào)名地點(diǎn)：無錫市新吳區(qū)碩放街道通祥路云港二期53號(hào)博奧培訓(xùn) 無錫農(nóng)村商業(yè)銀行對(duì)面 碩放香梅哥倫布廣場北200米 元祖食品北100步；