去哪學(xué)袋袋饃 太原哪教袋袋饃袋袋饃培訓(xùn) 袋袋饃做法 太原小吃培訓(xùn) 山西小吃培訓(xùn) 哪教袋袋饃 袋袋饃 學(xué)習(xí)袋袋饃 培訓(xùn)袋袋饃
袋袋饃（口袋饃）以形狀而得名，選用小麥高筋面粉，和面，發(fā)面，把饃饃做出布袋的形狀，上籠屜蒸熟。各種常見的食材，油麥菜、洋蔥、土豆、茄子、冬瓜、白菜、包菜、西藍(lán)花、金針菇、豆腐皮、千頁豆腐、魚豆腐、面筋、蝦丸、牛肉丸、火腿腸、雞肉串、骨肉相連、香酥雞腿等等，炒制后都可以一股腦盛進(jìn)袋袋饃里。
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袋袋饃學(xué)習(xí)內(nèi)容： 面粉選擇、和面技術(shù)、饃的制作、菜品處理、醬料的制作，以及夾制技巧。隨到隨學(xué) 包教包會(huì)學(xué)會(huì)為止。
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