[太原市]（太原市）餡餅培訓(xùn) 餡餅的做法小吃培訓(xùn)

授課機構(gòu)：太原市香香姐餐飲文化培訓(xùn)中心

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餡餅（臺灣和大陸譯作派，只有香港譯作批，兩者皆源自英語pie）是一種烤焗食品，由餅皮包著餡料。餡料可以是各類型的食品，例如肉類、蔬菜、水果醬等，主要按餡料分為咸餡餅和甜餡餅兩大類。

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