無錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)------無錫創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班大排檔菜哪里教的好

無錫博奧廚師培訓(xùn)，大排檔在香港有著悠久歷史。二十世紀(jì)五六十年代非常興旺;至1970年代，數(shù)目減少。從上世紀(jì)五十年代起，港府發(fā)出固定攤位小販牌照規(guī)管，相比別的路邊攤，大排檔的牌照是一張大紙，需要裝裱起來，掛在當(dāng)眼位置，因而稱為"大牌(大牌照)檔(檔口)"，后傳入內(nèi)地多寫作"大排檔"。在粵語中，"檔(檔口)"和"攤(攤位)"都有不固定或流動的意思；

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