無錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓---無錫哪里有學廚師培訓短期廚師培訓學費多少錢

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學習內(nèi)容；

系統(tǒng)學習基礎(chǔ)知識、原料與加工工藝、烹調(diào)工藝學、中式菜系、廚房管理和宴席設(shè)計等課程。在操作技能上，能熟練地運用各種花刀，在冷拼、雕刻、熱菜制作上達到高級烹調(diào)師的標準，確保學會480余道菜肴的制作，并贈送50余種面點制作。 學習期間按照政策享受補助,畢業(yè)頒發(fā)中專畢業(yè)證書。

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