無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)---無(wú)錫新區(qū)短期博奧廚師技術(shù)培訓(xùn)

一，無(wú)錫博奧特色火鍋培訓(xùn)班;酸湯魚火鍋，童子雞火鍋，辣子雞火鍋，啤酒鴨火鍋，清湯鵝火鍋，豆花火鍋，豆米火鍋，重慶麻辣火鍋，花江狗肉火鍋，酸湯毛肚火鍋，豆豉火鍋，圓子火鍋，蹄花火鍋，串串香等，可學(xué)一套，也可單學(xué)一樣。 

二，博奧特色小吃培訓(xùn)班：涼面，八寶粥，洋芋粑，豆沙窩，冰粉，龜苓膏，雞肉餅，葉兒粑?包谷粑，豆腐圓子，絲娃娃，春卷，糍粑，南瓜餅，牛打滾，甜酒粑，涼拌米皮，涼拌米豆腐，糖麻圓。涼瓜湯圓，壽桃等，可學(xué)一套，也可單學(xué)一樣。 

三，面條專修班。炸醬面，成都擔(dān)擔(dān)面，肉末面，酸湯面。辣雞面，豆花面，剁椒燃面，雪菜肉絲面，香菇肉丁面，燉雞面，二塊粑，貓耳朵面，西紅柿雞蛋面等，可學(xué)一套，也可單學(xué)一樣。 

四，無(wú)錫博奧早點(diǎn)培訓(xùn)班：菜包，肉包，湯包，水餃，蒸餃，花卷，糯米燒賣，餛飩，饅頭，湯圓，煎餃，核桃包，野菜包，窩窩頭，破酥包，雞蛋餅，千層餅，鍋貼，竹葉粑，香芋包等?？蓪W(xué)一套，也可單學(xué)一樣。 

五，蛋糕，面包烘焙班：吐司面包，餐包，肉松面包，火腿沙拉面包，三文治，豆沙包，菠蘿包，海綿蛋糕。蛋撻，戚風(fēng)蛋糕，香草奶油蛋糕，檸檬蛋糕，瑞士蛋卷，藍(lán)莓蛋糕，草莓蛋糕，果凍，慕斯蛋糕，披薩，酥餅等，可學(xué)一套，也可單學(xué)一樣。 

六，無(wú)錫博奧廚師培訓(xùn)專修班:腸旺面，牛肉粉，月餅，油條，生煎包，印度飛餅，中秋月餅等。