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授課機(jī)構(gòu):武漢財(cái)貿(mào)卓求蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)基地
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據(jù)CCTV、英才網(wǎng)、搜狐網(wǎng)的報(bào)道顯示,咖啡師每年缺口高達(dá)3萬(wàn)人且在逐年增加,調(diào)查中顯示,專業(yè)咖啡師的月收入在4000-8000元,資歷深久,手藝精湛的咖啡師月薪則超過(guò)萬(wàn)元。
根據(jù)*公布的“2012年時(shí)尚熱門職業(yè)”名單中,咖啡師名列其中,被眾多專家評(píng)為“入行門檻低且前景頗佳的時(shí)尚職業(yè)”。
*咖啡行業(yè)從無(wú)到有,從小到大。重要的是,*咖啡市場(chǎng)是個(gè)十分誘人的大蛋糕。國(guó)外品牌在*市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)多年,不可能拱手相讓。也沒(méi)有哪個(gè)企業(yè)能夠沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),沒(méi)有風(fēng)雨就“自然長(zhǎng)大”。有這樣一個(gè)事實(shí),到2012
年左右咖啡市場(chǎng)將達(dá)到百億的市場(chǎng)容量。據(jù)權(quán)威數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),*的咖啡年消費(fèi)量已達(dá)到3000萬(wàn)公斤,目前,每年正以30%的速度飛速增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)在未來(lái)的五年內(nèi),*的咖啡服務(wù)業(yè)市場(chǎng)份額將達(dá)到500億元,*的咖啡酒
吧產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)已呈現(xiàn)出巨大的發(fā)展?jié)摿?
武漢卓求咖啡培訓(xùn)學(xué)校,省工會(huì)指定培訓(xùn)學(xué)校.華中地區(qū)最為專業(yè)的咖啡學(xué)校,無(wú)論你是就業(yè)還是創(chuàng)業(yè),我們都將為你提供最為合適的課程.
對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),系統(tǒng)的策劃和專業(yè)的培訓(xùn)是不可或缺的. 武漢卓求咖啡培訓(xùn)學(xué)校提供專業(yè)的開(kāi)店指導(dǎo)與輔助,讓您不再擔(dān)憂.
一、開(kāi)店評(píng)估:1.消費(fèi)人群定位2.經(jīng)營(yíng)地段選擇3.?dāng)M定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
二、設(shè)計(jì)裝潢:1.咖啡廳的燈光效果2.咖啡廳的展示陳列3.吧臺(tái)的設(shè)計(jì)和安排
三、店內(nèi)硬件設(shè)施規(guī)劃1.吧臺(tái)所用生財(cái)器具器皿的配置規(guī)劃2.所需物料的配備
一個(gè)好的學(xué)校就應(yīng)該從校園硬件,師資配備,教學(xué)模式,社會(huì)責(zé)任感以及后續(xù)服務(wù),行業(yè)資源綜合評(píng)估。
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