石家莊飲食集團(tuán)技工
400-850-8622
全國(guó)統(tǒng)一學(xué)習(xí)專線 8:30-21:00
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授課機(jī)構(gòu)：石家莊飲食集團(tuán)技工
地址：石家莊飲食集團(tuán)技工學(xué)校
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六個(gè)月中式烹調(diào)精品技能專修班在中級(jí)班的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)以下內(nèi)容
| 課程 | 教學(xué)內(nèi)容 | 學(xué)時(shí) | 學(xué)費(fèi) |
| 動(dòng)物整雕小型動(dòng)物 | 寶塔、魚(yú)、仙鶴、蟈蟈、綬帶鳥(niǎo)、螃蟹、鴛鴦、錦雞、鴨子、鸚鵡、孔雀、海豚、梅花鹿、駿馬、龍頭、金魚(yú)戲蓮、雙喜登梅等 | 15天 | 750元 |
| 花色拼盤6種 | 爭(zhēng)艷、荷花翠鳥(niǎo)、飛燕迎春、錦繡山河、海底世界、春等 | 15天 | 600元 |
| 水果拼盤6種 | （平面、立體）遠(yuǎn)洋西洋、孔雀開(kāi)屏、牽手、心心相印、南島風(fēng)情等 | 500元 | |
| 立體盤飾 | 奮發(fā)向上、艷麗、花車、山野情懷、南國(guó)風(fēng)光、戲浪等 | ||
| 熱菜新潮制法（隨市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)配） | 鳳梨冬瓜、薯香麥片、椰香芋卷、鍋貼豆腐糕燒金瓜、蜂窩玉米烙、泰汁脆皮豆腐球香艷荷花、香辣核桃翅、齊魯醬肉絲、程府獅子頭、火爆腰潤(rùn)、火夾羊腰、桃潤(rùn)豬腰、生菜鴨絲盞、OK汁串燒牛柳、香菇雪梨炒腰丁、三鮮魚(yú)面筋、飄香魚(yú)串、酥炸餃子魚(yú)、馬蹄魚(yú)餅、銀絲沙拉蝦、牛油焗九節(jié)蝦、繡球敲蝦、香辣竹簍蝦、芝麻蝦酥卷、蝦籽石榴包、干鍋蝦、海鮮壽司卷、蒜茸粉絲蒸扇貝 | 四周 | 2800元 |
| 學(xué)習(xí)烹飪中級(jí)班+精品技能專修班所有內(nèi)容，可享受優(yōu)惠價(jià)7200元（原價(jià)8900元），同時(shí)你還將獲得以下免優(yōu)惠：1、贈(zèng)送美食光盤10張2、理論教材講解學(xué)習(xí)《營(yíng)養(yǎng)與飲食衛(wèi)生》、《飲食業(yè)成本核算》、《烹調(diào)技術(shù)》、《原料知識(shí)》、《原料加工》3、贈(zèng)送市場(chǎng)熱銷的以下面點(diǎn)產(chǎn)品的專業(yè)制作技術(shù)一項(xiàng)（蘭州拉面980元、安徽板面980元、特色炒飯600元、特色麻辣燙600元）4、有選擇到上海、北京、北戴河、青島等高級(jí)酒店進(jìn)修學(xué)習(xí)的權(quán)力和機(jī)會(huì)。5、贈(zèng)送證書(shū)（價(jià)值600元） | |||
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