培訓內(nèi)容：基礎理論，設備原理，原料輔料原理性能，百余種色澤鮮艷，味道精美可口的糕點制作技術，1、月餅系列；2酥點系列；3、面包系列；4、月餅系列；5、餅干系列；6生日蛋糕，制胚各種花邊、裱花、卡通生肖等裝飾圖案工藝。
就業(yè)走向：適合自己開辦面包糕點房