學(xué)習(xí)內(nèi)容如下：
1:裱花工藝制作技巧及要領(lǐng)掌握.
2:花邊技術(shù)基礎(chǔ)操作與訓(xùn)練,花邊變化技巧訓(xùn)練.
3:仿真12生肖制作.
4:仿真花卉蛋糕制作.
5:立體卡通.動物.人物制作.仙鶴.壽星,壽婆.圣誕老人.天使等等...波絲蒂中西糕點
    煙臺市波絲蒂中西糕點培訓(xùn)學(xué)校，是煙臺市勞動局和社會保障局批準成立的培訓(xùn)基地，是培養(yǎng)烘焙人才的專業(yè)搖籃． 　　本校采用強化封閉集訓(xùn)的方式進行教學(xué)，開高多種特色課程及專業(yè)，就業(yè)門路廣，市場需求大，使每個學(xué)員能學(xué)以致用，畢業(yè)后能馬上開業(yè)，可找到合適的工作． 　　本校教學(xué)別有特色，并開設(shè)多種專業(yè)配合市場導(dǎo)向，現(xiàn)代化飲食設(shè)備的使用和操作，實操條件優(yōu)越，師資力量雄厚，特聘廣州，北京等地的高級技師授...