歐式西點專修課

1、原料器材設(shè)備基本知識

2、慕斯蛋糕：巧克力慕斯、水果慕斯、提拉米蘇等。

3、乳酪蛋糕：重乳酪、輕乳酪等。

4、派類：杏仁派、櫻桃派、美式菠蘿派等。

5、葡式蛋撻，慕斯切塊等。

6、基礎(chǔ)巧克力裝飾制做、黑森林蛋糕、泡芙等。

7、布丁制作：焦糖布丁、面包布丁、凍布丁等。

8、歐式水果蛋糕 

學(xué)費：980元

學(xué)習(xí)時間：6天

上課時間：周一至周五全天上課    09：-12：00   13：00-17：00