招生簡章：華南烹飪技術培訓學校專業(yè)老師教你制作美味魔法蛋糕！
鋪著粉色碎花布的餐桌上一款節(jié)日蛋糕，再升起幾只彩色的節(jié)日氣球，快樂的氣氛不但要充滿著我們的心，還要點綴在空氣里。烹飪技術培訓學校面點專業(yè)的同學們決定親手“變”出上面流淌著濃濃藍梅醬的美味魔法蛋糕。
鮮橙游走球：
準備:15分鐘    制作:20分鐘    共制作出2打迷你小點。
材料: 2杯面粉，1杯半糖，2.5茶匙泡打粉，3/4杯黃油或人造奶油，1茶匙半香草精。 3個雞蛋。
做法：（華南烹飪技術培訓學校專業(yè)老師教你制作美味魔法蛋糕）
1.把烤箱溫度預熱在200攝氏度左右，準備好24個直徑為2.5英寸（約6厘米）的迷你小點模具。 
2.取一個大碗，把面粉、糖、泡打粉、鹽輕輕攪拌在一起（切莫用力過大，否則迷你小點烤的時候不能發(fā)起來）攪勻后放入黃油、牛奶、香草精、雞蛋攪勻后用打蛋器高速打約1-2 分鐘直至其成為泡沫狀厚糊，然后用餐刀抹平。
3.把泡沫狀厚糊注入模具，烘烤20～25分鐘，直到迷你小點呈黃褐色后取出冷卻。
4.待迷你小點徹底冷卻后刷上香草鮮橙黃油糖漿(制作方法見附錄)即可。
營養(yǎng)叮嚀:每塊迷你小點含155卡路里熱量，2克蛋白質(zhì)，21 克碳水化合物，7克脂肪（4克飽和脂肪），0克纖維，44毫克膽固醇，210毫克鈉。
烹飪技術培訓學校學校傳授巧克力魔法石
準備:15分鐘，制作:22分鐘，共制作出2打迷你小點。
材料: 1杯半面粉，2/3杯無糖可可(若無可用一般可可粉)，1茶匙半泡打粉，1/2茶匙蘇打，半茶匙鹽，1杯全脂牛奶，1茶匙半香草精，杯半糖，匙黃油或人造奶油，2個雞蛋。
做法: 
1.把烤箱溫度預熱在200攝氏度左右，準備好24個直徑為2.5英寸（約6厘米）的迷你小點模具。
2.把面粉、無糖可可粉、泡打粉、蘇打、鹽拌勻，配成2杯量，再加入牛奶和香草精。
3.取一個大碗，放入糖和黃油輕攪混合，再由慢至快打3分鐘直到成為厚糊狀，*降低速度，加入雞蛋再打1分鐘。
4.碗內(nèi)再加入面粉、牛奶混合成巧克力面糊，用餐刀抹平。
5.把巧克力面糊注入模具，烘烤20-25分鐘直到迷你小點呈黃褐色，插入牙簽確認熟透后把烤架取出冷卻。
6.待迷你小點徹底冷卻后刷上法奇巧克力糖漿((制作方法見附錄)即可。
營養(yǎng)叮嚀:每塊迷你小點含130卡路里熱量，2克蛋白質(zhì)，18克碳水化合物，6克脂肪（4克飽和脂肪），1克纖維，33 毫克膽固醇，160毫克鈉。（華南烹飪技術培訓學校專業(yè)老師教你制作美味魔法蛋糕）
對角巷的巧克力蝴蝶 
1.用擠花嘴裝上巧克力糖漿和油酥糖漿（1杯油酥配1杯糖漿），取一張干凈無毒的厚紙，在厚紙上畫出蝴蝶輪廓。 
2.把巧克力融化備用。用擠花嘴裝入 白巧克力，在輪廓上畫出蝴蝶翅膀，再用黑巧克力描一遍，點好后放入冰箱冷卻5分鐘。
3.用小刀小心地把蝴蝶翅膀從厚紙上剝下來，用擠花嘴裝上巧克力糖漿噴一個約2厘米立方的小塊，把蝴蝶翅膀張開45度角和巧克力塊粘在一起，放入冰箱保存，用時插在迷你小點上。
學蛋糕制作，烹飪技術培訓學校，選擇*廚師學校——福建華南廚師培訓學校。
歡迎您報名參加：美味魔法蛋糕哪個學校好華南烹飪技術培訓學校好去處。