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授課機(jī)構(gòu):濟(jì)南斯瑪特職業(yè)
地址:濟(jì)南市歷下區(qū)花園路205號(hào)院內(nèi)四樓
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濟(jì)南咖啡冰點(diǎn)師專業(yè)培訓(xùn)
當(dāng)咖啡館和現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡成為時(shí)尚,我很多次聽(tīng)到或見(jiàn)到時(shí)尚男女這樣形容他們對(duì)咖啡的愛(ài)或者品味---我只喝黑咖啡!越苦越喜歡!殊不知咖啡這東西畢竟不是黃連,苦從來(lái)都不是好咖啡的本色,苦是用來(lái)做襯底用的,用來(lái)襯托出咖啡的香和甜。
有這樣一句話:我不在家,就在咖啡館,我不在咖啡館,就在去咖啡館的路上。其實(shí),在*現(xiàn)今的咖啡館已經(jīng)逐漸取代了茶館。那么有一天,在*咖啡會(huì)不會(huì)取代茶?這似乎是個(gè)杞人憂天的問(wèn)題。在今天中西文化大碰撞的環(huán)境下,你又對(duì)咖啡了解多少呢?從公元5世紀(jì),埃塞俄比亞,羊群發(fā)現(xiàn)的神秘紅色果實(shí),基督教僧侶回教徒和醫(yī)生的圣物,最早的咖啡館,咖啡豆的名字,真正的藍(lán)山咖啡,咖啡的環(huán)球之旅,速溶咖啡,摩卡壺、虹吸壺、卡布其諾,滿大街的上島咖啡……你可以找到幾個(gè)喜歡咖啡的理由,但你要知道答案!在*要想成為一個(gè)行家,可并是件簡(jiǎn)單的事情,你要去學(xué)習(xí)、了解,才不會(huì)說(shuō):“我只喝黑咖啡”,這對(duì)你的品味并沒(méi)有好的幫助。
世界各大咖啡產(chǎn)地, 咖啡品種挑選, 咖啡品質(zhì)鑒別, 咖啡研磨沖泡方法. 咖啡烘焙技巧. 咖啡器具的選購(gòu), 使用, 保養(yǎng), 維修等知識(shí).
學(xué)習(xí)單品咖啡及花式咖啡禮儀, 制作方法, 實(shí)習(xí)操作各種花色咖啡60余款.
適合熱愛(ài)咖啡管工作的生及想從事此類職業(yè)的年輕人學(xué)習(xí). 同時(shí)針對(duì)有品位的在職白領(lǐng)人士開(kāi)設(shè)有業(yè)余, 周末, 晚班等.
學(xué)習(xí)15天 學(xué)費(fèi)980元
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泡沫紅(綠)茶, 臺(tái)灣奶茶, 水果保健茶, 果蔬汁, 奶昔, 花式冰激凌, 沙冰, 冰粥等流行冷飲甜品的制作技巧, 操作方法. 學(xué)校提供原料, 設(shè)備的統(tǒng)一采購(gòu)配送, 輕輕松松自主創(chuàng)業(yè), 穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)賺錢做老板.
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