湘菜大廚 

講授內(nèi)容： 學(xué)期：10天（每周一至五上課、每次三小時(shí)、每次四道菜、可老師制做也可學(xué)員練習(xí)，單約時(shí)間一對(duì)一授課手把手教學(xué)）：學(xué)費(fèi)：2100元：（講授40余道菜肴）；
學(xué)期：20天：學(xué)費(fèi)：3800元（講授80余道菜肴）系統(tǒng)講授傳統(tǒng)湘菜和新派湘菜和毛氏湘菜及京式湘菜，每周為一個(gè)單元，*單元：半成品調(diào)味品制做和干貨漲發(fā)及湘式小菜。第二單元：湘式燒菜。第三單元：湘式海鮮。第四單元：湘式熱賣小炒。第五單元：湘式燉湯。（由國際大賽金獎(jiǎng)得主主教） 
學(xué) 期： 10天 // 20天   
課程安排： 小班授課，提前預(yù)約。