日本料理

學(xué) 期： 二周
學(xué) 費： 2200元
講授內(nèi)容： 飯團、套餐、刺身、主食、田不拉、壽司、大烤等日本菜肴。

課程菜品展示：刺身組合 日式煎豆腐 灑西米紅鱒魚刺身船 日式烤飯團 步步高壽司組合 目魚花煎餅 鰻魚大烤 裙帶菜蕎麥面 天夫蘿烏冬面 全蛋滑子蘑粥 素菜田不拉 魷魚煮物 素菜煮物 日式蒸魚 魷魚煮物 日式裙帶豆腐湯 日式大醬湯 鮮目魚刺身 灑西米四色(刺身四拼) 什錦煮物 日式小魚 大烤目魚 日式什錦火鍋蘸料 日式拌牛舌 日式火鍋 日式紅燒肉 日式蛋卷 雞飯?zhí)撞?魚田不拉 日式燒冬筍 日式辣白菜 豬扒飯 豬扒飯?zhí)撞?煮裙帶菜 彩虹鯛刺身 鹽烤魚 日式磨芋 日式炒飯 炸魷魚 紫菜飯團 炸土豆餅 日式煮丸子 海鮮飯團 五目豆 美州鱸刺身 鱈魚刺身 目魚花拌小棠菜 日式蔬菜沙拉 日式菠菜 日式吞拿魚沙拉 蝦田不拉 日式腌茄子 原味烤魚排 日式蒸雞蛋 日式炸雞翅 豬排沙拉 日式山菌湯