西式烹調(diào) 

學 期： 一個月（小班一對一）二個月（4200元） 
學 費： 1800(不帶練習)，2600元（帶練習）元 
講授內(nèi)容： 講授俄式、法式、日式、泰式、各種熱菜沙拉、湯、素菜布丁及面食炒飯40種。學習本專業(yè)一個月的學員再學西餐相關(guān)專業(yè)。學費一律半價。 

課程菜品展示：意大利烤蝦 地中海海鮮 美式煎小牛 法式黑椒烤牛肉 德式燴牛扒 小蕃茄沙拉 白拖牛肉 墨西哥烤牛 紅酒鴨胸 香草烤羊根排 綠薄荷燒汁羊排 阿里根奴燒汁牛排 煎牛肉餅 阿木里 雕羅醬牛仔骨 奶油汁烤三文魚 什錦海鮮豆腐 星羅醬烤羊排 黑橄欖沙拉 法芥羊排 蔬菜克南巴糯 芝士大蝦 法式檸檬雞 布朗地局乳鴿 菠爾多酒煮蛋 吞拿魚沙拉 法式奶汁燴雞 紙包雞 芝士局土豆海鮮湯 俄羅斯羊腰排 古拉什牛肉 巴斯克爾茄盒 火腿沙拉 法式蒸魚卷 普魯旺斯西紅市 千島汁沙拉 法式紅酒雞 大理石菠菜 意大利蛋泡飯 黃油雞卷 白汁燴雞 菠菜泥湯 法式蒸魚卷 干白酒煮蛋 
干果豬肉 海鮮湯 黃油雞卷 咖喱羊肉烤牛脊 口蘑里脊排 奶油湯 南瓜泥湯 釀茄子 檸檬煎雞排 檸檬魚 牛扒 蘋果鴨胸 普魯旺斯西紅柿 普魯旺斯鮮貝 土豆泥 羊腰排 意大利煎豬排 意大利蔬菜湯 
意大利炸雞 英式炸豬排 炸豬排 豬肉串