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1、原料器材設(shè)備基本知識
2、重油類:香橙蛋糕、巧克力水果蛋糕、哈雷紙杯蛋糕等。
3、全蛋海綿類:虎皮蛋糕、瑞士卷、法式紙杯蛋糕等。
4、分蛋類:黃桃蛋糕、抹茶紙杯、椰汁蔓越莓戚風(fēng)蛋糕等。
5、水果蛋糕、杏仁小軟糕、瑪?shù)吕倌嵝〉案獾取?/p>
6、鳳梨蛋糕、雪山蛋糕、椰香海綿蛋糕卷等。
7、大理石蛋糕、全麥香蕉紙杯、咸味玉米海苔紙杯等。
8、法式蘋果派蛋糕、蘋果蛋糕、蘋果卷等。
學(xué)費:980元
學(xué)習(xí)時間:7天
上課時間:周一至周五全天上課
09:00-12:00 13:00-17:00
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