鄭州馮特職業(yè)
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全國(guó)統(tǒng)一學(xué)習(xí)專(zhuān)線 8:30-21:00
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授課機(jī)構(gòu)：鄭州馮特職業(yè)
地址：鄭州市經(jīng)三路財(cái)富廣場(chǎng)2號(hào)樓4層
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| 公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)招生簡(jiǎn)章 |
| 營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家認(rèn)為：困繞人們生活、工作的很多慢性疾病的發(fā)生，與“不會(huì)吃飯”——日常膳食結(jié)構(gòu)不合理、營(yíng)養(yǎng)不均衡有著密切的關(guān)系。據(jù)調(diào)查，造成上述問(wèn)題的原因有幾個(gè)方面：*、雖然大多數(shù)人對(duì)營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題予以關(guān)注，但是仍缺乏必要的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，結(jié)果出現(xiàn)城市居民營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩與農(nóng)村居民營(yíng)養(yǎng)不良并存的現(xiàn)象；第二、營(yíng)養(yǎng)師普遍缺乏，其數(shù)量與人口總數(shù)比例嚴(yán)重失衡。目前，不足2000名營(yíng)養(yǎng)師，大都在醫(yī)院做臨床營(yíng)養(yǎng)師或退休；而醫(yī)院、大中專(zhuān)院校、事業(yè)單位食堂、營(yíng)養(yǎng)食品企業(yè)、健身中心、中*校、幼兒園等需要公共營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的地方普遍缺乏公共營(yíng)養(yǎng)師。 即將頒布的“我國(guó)首部國(guó)民營(yíng)養(yǎng)條例”出臺(tái)后，所有的幼兒園、學(xué)校、社區(qū)都要配備專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師，營(yíng)養(yǎng)師包括臨床營(yíng)養(yǎng)師和公共營(yíng)養(yǎng)師。 根據(jù)社會(huì)的需要，的重視，勞動(dòng)和社會(huì)保障部于2005年10月25日向社會(huì)正式發(fā)布公共營(yíng)養(yǎng)師等11個(gè)第四批新職業(yè)。勞動(dòng)和社會(huì)保障部又于2006年1月下發(fā)了“關(guān)于做好2006年統(tǒng)一鑒定工作的通知（勞社廳函[2006]10號(hào)）”，將選擇部分地區(qū)組織開(kāi)展公共營(yíng)養(yǎng)師等新職業(yè)的試驗(yàn)性鑒定工作。為保證標(biāo)準(zhǔn)、教材等開(kāi)發(fā)工作的質(zhì)量，滿足社會(huì)的需求，目前，鄭州市馮特職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是河南省*進(jìn)行公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)的專(zhuān)業(yè)學(xué)校，是公共營(yíng)養(yǎng)師河南培訓(xùn)基地，為的認(rèn)證提供依據(jù)，推動(dòng)公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)工作盡快進(jìn)入規(guī)?；A段。自2006年3月1日起，使用新的招生簡(jiǎn)章。 一、學(xué)習(xí)內(nèi)容 學(xué) 科：現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、生命科學(xué)； 基礎(chǔ)知識(shí)：基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生、各類(lèi)人群的營(yíng)養(yǎng)、各類(lèi)食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、植物化學(xué)物、中醫(yī)基礎(chǔ)知識(shí)、中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)理論、中醫(yī)體質(zhì)學(xué)說(shuō)、食品的性能； 基本技能：營(yíng)養(yǎng)素評(píng)價(jià)、食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)價(jià)、各類(lèi)人群的營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)及咨詢指導(dǎo)、各類(lèi)體質(zhì)人群的評(píng)價(jià)及咨詢指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)配餐、常用食品、滋補(bǔ)膳的應(yīng)用。 二、招生對(duì)象 1．幼兒園保健醫(yī)、學(xué)校校醫(yī)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)及社區(qū)衛(wèi)生站的醫(yī)護(hù)人員、企事業(yè)單位的醫(yī)務(wù)人員； 2．健身中心教練； 3．食品企業(yè)的營(yíng)養(yǎng)從業(yè)人員、食品檢測(cè)監(jiān)督人員； 4．大專(zhuān)院校的學(xué)生和熱愛(ài)并準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員等。 三、報(bào)名條件（具備以下條件之一者均可） （一）公共營(yíng)養(yǎng)師預(yù)科班 非醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)、藥學(xué)、食品專(zhuān)業(yè)，準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員。 （二）助理公共營(yíng)養(yǎng)師 1．高中或中專(zhuān)學(xué)歷，有3年以上醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)、藥學(xué)、食品等相關(guān)專(zhuān)業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)； 2．高中或中專(zhuān)學(xué)歷，非醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)、藥學(xué)、食品專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，預(yù)科班考試合格者； 3．大專(zhuān)以上學(xué)歷，非醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，有2年以上工作經(jīng)驗(yàn)，預(yù)科班考試合格者； 4．大專(zhuān)以上學(xué)歷，醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，有1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 5．中專(zhuān)以上學(xué)歷，醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，有2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 （三）公共營(yíng)養(yǎng)師 1．中專(zhuān)以上學(xué)歷，醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，有6年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 2．大專(zhuān)以上學(xué)歷，醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，有4年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 3．本科以上學(xué)歷，醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，有2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 4．大專(zhuān)以上學(xué)歷，非醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，有6年以上工作經(jīng)驗(yàn)，預(yù)科班考試合格者； 5．本科以上學(xué)歷，非醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，有4年以上工作經(jīng)驗(yàn)，預(yù)科班考試合格者。 （四）高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師 1．專(zhuān)科以上學(xué)歷，醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，有6年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 2．本科以上學(xué)歷，醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，有4年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 3．本科以上學(xué)歷，非醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，有8年以上工作經(jīng)驗(yàn)，預(yù)科班考試合格者。 （五）報(bào)名相關(guān)資料 1．2張個(gè)人身份證復(fù)印件，同底版4張1寸藍(lán)底免冠照片，4張2寸藍(lán)底免冠照片，2份學(xué)歷證書(shū)復(fù)印件，2份從業(yè)證明； 2．預(yù)科班每月1日開(kāi)學(xué)，非醫(yī)藥學(xué)、營(yíng)養(yǎng)與食品學(xué)專(zhuān)業(yè)者首先參加預(yù)科班學(xué)習(xí)，進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)； 四、課時(shí)及費(fèi)用 公共營(yíng)養(yǎng)師預(yù)科班：64學(xué)時(shí)，培訓(xùn)費(fèi)640元，書(shū)費(fèi)考務(wù)費(fèi)360元； 助理公共營(yíng)養(yǎng)師（初級(jí)）：200學(xué)時(shí)，其中網(wǎng)上自學(xué)100學(xué)時(shí)，集中面授100學(xué)時(shí)；培訓(xùn)費(fèi)2600元，書(shū)費(fèi)考務(wù)費(fèi)800元。 公共營(yíng)養(yǎng)師（中級(jí)）：220學(xué)時(shí)，其中網(wǎng)上自學(xué)100學(xué)時(shí)，集中面授120學(xué)時(shí)；培訓(xùn)費(fèi)3000元，書(shū)費(fèi)考務(wù)費(fèi)800元； 高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師（高級(jí)）：240學(xué)時(shí)， 其中網(wǎng)上自學(xué)114學(xué)時(shí)，集中面授126學(xué)時(shí)；培訓(xùn)費(fèi)4000元，書(shū)費(fèi)考務(wù)費(fèi)800元。 五、考核 1．考評(píng)單位：勞動(dòng)和社會(huì)保障部教育培訓(xùn)中心組織命題和考試； 2．證書(shū)：考核合格，勞動(dòng)和社會(huì)保障部教育培訓(xùn)中心頒發(fā)崗位培訓(xùn)合格證書(shū)（證書(shū)的過(guò)渡），上崗從業(yè)有效專(zhuān)業(yè)憑證，通用。 六、培養(yǎng)目標(biāo) 使學(xué)員掌握并能熟練運(yùn)用現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)常用知識(shí)技能，成為實(shí)用型、技能型人才。 七、培訓(xùn)方法 1．集中面授，累計(jì)學(xué)時(shí)； 2．每月一次素質(zhì)教育課； 3．因崗施訓(xùn)，定崗實(shí)習(xí)。 八、其他 1．一次交費(fèi)，同等級(jí)循環(huán)面授； 2．考試不及格者，可以申請(qǐng)補(bǔ)考。預(yù)科班補(bǔ)考100元，等級(jí)考試：理論補(bǔ)考費(fèi)200元，技能補(bǔ)考費(fèi)400元； 3．考試成績(jī)公布后，學(xué)員可在勞動(dòng)和社會(huì)保障部工作網(wǎng)站上查詢成績(jī)。 |
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